Schede Verticali

Complessivo: 
3
Atmosfera: 
3
Cibo: 
3
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
4

 

Ai Balestrari in Prati fa parte di una catena di ristoranti di Roma composta da tre sedi.

Il ristorante qui recensito è quello posizionato  in piazza dell’Unità, appunto in Prati, vicinissimo la sempre piacevole  via Cola di Rienzo.

Si tratta in realtà di una trattoria tipica romana e pizzeria con forno a legna.

Il locale è grande, ha diverse sale ed anche un piano inferiore abbastanza ampio.

L’ aspetto è tipico da trattoria, i tavoli sono un po’ piccoli.

L’ atmosfera è piacevole ed informale, molto adatta per serate tra amici.

Alle pareti sono affisse fotografie di alcuni capolavori del cinema, di celebri attori, prevalentemente italiani, oltre che esponenti della romanità e divertenti frasi in dialetto romanesco. Sugli schermi presenti vengono proiettati dei film in tema e come sottofondo musicale si ascoltano canzoni classiche romanesche.

Il personale è gentile, simpatico e preciso.

Sono presenti sia antipasti classici che di pizzeria.

Buoni i fritti, in particolare i supplì. Buone anche le bruschette.

Tra i primi e i secondi viene dato ampio spazio ai classici della cucina romana.

Buona la carbonara, abbondante, al dente, molto sostanziosa.

Molto gradevoli anche le pizze, stile romano, basse, croccanti e ben condite.

Degne di nota la margherita con bufala e quella con prosciutto crudo.

Tra i dolci, ottimo il tiramisù classico al caffè, con un mascarpone buonissimo.

Discreta  la crostata ricotta e cioccolato.

Rapporto qualità/prezzo positivo.

 

3 comments

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cinzia
Sab, 04/20/2013 - 11:39

migliore quello in centro , anche in prati piacevole.....non mi piace quello a via alessandria

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Fabrizio Gallone
Dom, 04/21/2013 - 22:25

Cinzia, come mai non ti piace il ristorante di via Alessandria? Quale differenza hai notato rispetto alle altre due sedi?

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cinzia
Lun, 04/22/2013 - 00:00

preferisco il personale di quello in centro e quello in prati....

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