Diario del Gusto vi augura buona Pasqua con questo ottimo uovo Lindt Lindor fondente!

Ieri dalle 17:00 alle 21:30 si è svolta nei saloni di Palazzo Brancaccio, sito in via del Monte Oppio 7, la manifestazione enogastronomica gratuita prenatalizia "Regalo d'autore, dono artigiano".

Il panettone Perugina con crema al mascarpone e gocce di cioccolato fondente che vedete nella foto, è un prodotto di qualità più che soddisfacente, ideale come regalo di Natale goloso. Nonostante sia buono da ogni punto di vista, sarebbe stato meglio che lo strato di cioccolato fondente che lo ricopre fosse stato un po’ più spesso e con una maggiore percentuale di cacao (più fondente). Il prezzo di 16,80 euro è abbastanza alto, anche considerando il peso del panettone, che è di 750 grammi.

Ieri sera dalle ore 19:00 fino a tardi, presso il locale Roma Beer Company, situato in piazzale di Ponte Milvio 40-42, si è svolto l’evento “Roma Beer Chocolate Private Party”. Questo evento è stato realizzato da Latte & Fondente e Roma Beer Company per la presentazione ed il lancio di due nuovi prodotti di alta qualità: il cioccolato artigianale “Latte & Fondente” e la birra (sempre artigianale) “Italia Beer Company – L’Ambrata”.

Quello che vedete nella foto è il buonissimo panettone al cioccolato extra fondente Tre Marie. Questo panettone è farcito all'interno con ottimi pezzi di cioccolato extra fondenti e ricoperto da un doppio strato di cioccolato sempre extra fondente della medesima qualità. Per i golosi e soprattutto per i veri amanti del cioccolato, questo dolce di Natale è molto consigliato. Il prezzo ovviamente è più alto della media, ma anche la qualità e come si sa la qualità si paga.

L'invitante e golosa pizza bianca ricoperta di squisito cioccolato fondente fuso che vedete nella foto, la potete gustare allo stand di Said Antica Fabbrica del Cioccolato di Roma, situato nell'area dedicata alla ristorazione del Festival del Cinema di Roma, denominata "Roma Food Story".

Se avete intenzione di visitare Torino, Diario del Gusto vi offre un percorso turistico gastronomico e non solo, utile per soggiornare piacevolmente nella città natale del Gianduiotto.

Il primo consiglio, nel caso di Torino, è quello di evitare di fare colazione in albergo. Per questo pasto, fondamentale al fine di iniziare bene la giornata, è meglio affidarsi a caffè, cioccolaterie e pasticcerie storici disseminati per il centro della città.