La pizza che vedete nella foto, è l'ottima margherita con bufala a crudo del ristorante pizzeria Al Grottino, situato a Roma in via Orvieto 6, zona San Giovanni. Alla pizza, appena uscita dal forno a legna come pizza rossa (solo pomodoro), viene aggiunta subito la mozzarella di bufala, in questo caso di notevole qualità.

 

Questi sono i ristoranti dove potete degustare le 9 migliori pizze di Roma secondo Diario del Gusto.

Esprimete, se volete, anche voi il vostro giudizio commentando.

 

Ago 27 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
3
Atmosfera: 
1
Cibo: 
4
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
3

Da Baffetto è una pizzeria storica di Roma, situata vicino piazza Navona, in una delle vie più frequentate e caratteristiche del centro storico della Capitale, via del Governo Vecchio.

Lug 16 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
3
Atmosfera: 
3
Cibo: 
3
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
4

La pizzeria Il Fiorentino costituisce uno dei punti di riferimento del Pigneto, quartiere storico semicentrale di Roma, da qualche anno punto di ritrovo giovanile (anche se non sempre positivo) ed in pieno fermento gastronomico.

Giu 12 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
3
Atmosfera: 
3
Cibo: 
3
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
4

Il ristorante pizzeria ‘O Masto (in napoletano significa il maestro), si trova a Roma in zona Montagnola, a largo Salinari.

Giu 3 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
4
Atmosfera: 
4
Cibo: 
4
Prezzo: 
3
Qualità/$$$: 
4

Mangianapoli è una catena di ristoranti pizzerie dislocate in diverse zone di Roma, la cui specialità consiste nella vera pizza napoletana. Il ristorante di cui scrivo in questa sede, è quello situato in viale Agosta, zona Prenestino.

Maggio 27 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
4
Atmosfera: 
0
Cibo: 
4
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
5

 

La pizzeria a taglio Antonio e Mirella è un indirizzo storico del quartiere Prenestino, in quanto aperta da 40 anni. Si trova in via dell’Acqua Bullicante, a pochi metri da largo Preneste.

Maggio 3 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
5
Atmosfera: 
4
Cibo: 
5
Prezzo: 
2
Qualità/$$$: 
5

 

La Fucina, pizzeria ubicata in via Giuseppe Lunati, zona Portuense, è una pizzeria di livello notevolmente superiore alla media.

Schede Verticali

Complessivo: 
3
Atmosfera: 
3
Cibo: 
3
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
4

 

Ai Balestrari in Prati fa parte di una catena di ristoranti di Roma composta da tre sedi.

Il ristorante qui recensito è quello posizionato  in piazza dell’Unità, appunto in Prati, vicinissimo la sempre piacevole  via Cola di Rienzo.

Apr 10 2013

Schede Verticali

Complessivo: 
4
Atmosfera: 
4
Cibo: 
4
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
4

 

Il ristorante - pizzeria Al Vialetto (si accede al ristorante percorrendo un vialetto), è situato in via dell’Acqua Bullicante, a pochi passi da largo Preneste.

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