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San Marino è una pizzeria trattoria, molto conosciuta e frequentata del quartiere Trieste.
Si trova in via di San Marino e non va confusa con l’omonima pizzeria, situata invece proprio su corso Trieste.
Il locale è molto semplice e carino. Dispone di un paio di salette, i coperti non sono tanti.
La clientela è eterogenea e composta soprattutto da clienti abituali, fatto quest’ultimo spesso indice, come anche in questo caso, di buona qualità.
Il personale è simpatico e di battuta pronta, ma non invadente e svolge bene il suo lavoro.
Tra gli antipasti notevoli i supplì, le crocchette di patate e le bruschette, in particolare quella bianca semplice, olio, sale e aglio.
Buone le pizze (cotte nel forno a legna), basse alla romana, croccanti e ben condite, con ingredienti di buona qualità.
Come primi da segnalare la pasta e fagioli e la lasagna, ottime entrambe.
Da provare inoltre la polenta con salsiccia e spuntature di maiale, con un sugo degno di nota.
Come dolce consigliata la crostata ricotta e cioccolato.
Tutte le porzioni sono abbondanti.
Prezzi contenuti, qualità molto buona.
L'album fotografico lo trovate al link:
http://www.diariodelgusto.it/content/foto-album-san-marino-ottima-trattoria
4 comments →
due must pasta e fagioli e supplì
c'è gente che ne chiede metà, gente che ci viene dall'altra parte di roma pasta e fagioli è un must, personale poi gentile, supplì d'obbligo
pizza
per me la pizza più buona di Roma !!!!
e poi gentili si meritano il fatto che sia sempre pieno
ritornata...sempre ottima pasta e fagioli e bruschetta magnifica
e poi gentili si meritano il fatto che sia sempre pieno
s marino
nonostante sia in zona non ci ero mai stato. provato con amici 2 settimane fa. ottimo rapporto bontà/prezzo
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