Schede Verticali
Ai Balestrari in Prati fa parte di una catena di ristoranti di Roma composta da tre sedi.
Il ristorante qui recensito è quello posizionato in piazza dell’Unità, appunto in Prati, vicinissimo la sempre piacevole via Cola di Rienzo.
Si tratta in realtà di una trattoria tipica romana e pizzeria con forno a legna.
Il locale è grande, ha diverse sale ed anche un piano inferiore abbastanza ampio.
L’ aspetto è tipico da trattoria, i tavoli sono un po’ piccoli.
L’ atmosfera è piacevole ed informale, molto adatta per serate tra amici.
Alle pareti sono affisse fotografie di alcuni capolavori del cinema, di celebri attori, prevalentemente italiani, oltre che esponenti della romanità e divertenti frasi in dialetto romanesco. Sugli schermi presenti vengono proiettati dei film in tema e come sottofondo musicale si ascoltano canzoni classiche romanesche.
Il personale è gentile, simpatico e preciso.
Sono presenti sia antipasti classici che di pizzeria.
Buoni i fritti, in particolare i supplì. Buone anche le bruschette.
Tra i primi e i secondi viene dato ampio spazio ai classici della cucina romana.
Buona la carbonara, abbondante, al dente, molto sostanziosa.
Molto gradevoli anche le pizze, stile romano, basse, croccanti e ben condite.
Degne di nota la margherita con bufala e quella con prosciutto crudo.
Tra i dolci, ottimo il tiramisù classico al caffè, con un mascarpone buonissimo.
Discreta la crostata ricotta e cioccolato.
Rapporto qualità/prezzo positivo.
3 comments →
migliore quello in centro meno quello a via alessandria
migliore quello in centro , anche in prati piacevole.....non mi piace quello a via alessandria
Domanda
Cinzia, come mai non ti piace il ristorante di via Alessandria? Quale differenza hai notato rispetto alle altre due sedi?
il personale
preferisco il personale di quello in centro e quello in prati....
Inserisci un nuovo commento