Ieri sera dalle ore 19:00 fino a tardi, presso il locale Roma Beer Company, situato in piazzale di Ponte Milvio 40-42, si è svolto l’evento “Roma Beer Chocolate Private Party”. Questo evento è stato realizzato da Latte & Fondente e Roma Beer Company per la presentazione ed il lancio di due nuovi prodotti di alta qualità: il cioccolato artigianale “Latte & Fondente” e la birra (sempre artigianale) “Italia Beer Company – L’Ambrata”.

Quelli che vedete nella foto sono le praline della Ferrero Collection, la quale è composta da Rocher, Rondnoir e Raffaello. Si tratta di prodotti dolciari molto sfiziosi, raffinati e di elevata qualità. Anche se dubitiamo che ce ne sia bisogno, ve ne forniamo una breve descrizione. I Ferrero Rocher, i primi ad essere stati messi sul mercato nel 1982 ed i più famosi della collezione, sono fatti con nocciole e cioccolato al latte; i Ferrero Rondnoir sono perfetti per i golosi di cioccolato fondente; i Raffaello sono ideali per gli amanti del cocco.

Quello che vedete nella foto è il buonissimo panettone al cioccolato extra fondente Tre Marie. Questo panettone è farcito all'interno con ottimi pezzi di cioccolato extra fondenti e ricoperto da un doppio strato di cioccolato sempre extra fondente della medesima qualità. Per i golosi e soprattutto per i veri amanti del cioccolato, questo dolce di Natale è molto consigliato. Il prezzo ovviamente è più alto della media, ma anche la qualità e come si sa la qualità si paga.

Diario del Gusto vi propone la sua classifica dei 5 migliori pandori classici industriali.

Se volete, esprimete anche voi le vostre preferenze nei commenti.

Lo squisito maritozzo alla panna che vedete nella foto, è quello della magnifica pasticceria Regoli, sicuramente tra le migliori di Roma, situata in via dello Statuto 60, rione Esquilino, vicino piazza Vittorio Emanuele II.

Sebbene Diario del Gusto abbia già ampiamente parlato di questa pasticceria, il maritozzo in questione merita uno spazio a parte, in quanto la sua degustazione procura indubbiamente un immenso piacere del palato. La panna è deliziosa, freschissima e molto abbondante.

Il costo è di 1,50 euro.

L'ottimo tiramisù classico che vedete nella foto, lo potete gustare all'Hotel Ristorante La Nuova Fattoria di Carsoli - Oricola in provincia di L'Aquila, situato in via Tiburtina Valeria km 68.300.  La porzione, servita a trancio è molto abbondante. Per i golosi di tiramisù è sicuramente da provare.

Il sublime (non è possibile definirlo diversamente) tiramisù che vedete nella foto, è quello che potete degustare nella famosa trattoria romana Da Felice a Testaccio, situata ovviamente a Roma, in via Mastro Giorgio 29, nel cuore del rione Testaccio. Questo tiramisù, presentato in un bicchiere, è una sorta di mousse con topping di magnifico cioccolato fuso, delizioso mascarpone, buonissimi biscottini fatti in casa appositamente per il tiramisù e caffè in fondo al bicchiere.