L'invitante e golosa pizza bianca ricoperta di squisito cioccolato fondente fuso che vedete nella foto, la potete gustare allo stand di Said Antica Fabbrica del Cioccolato di Roma, situato nell'area dedicata alla ristorazione del Festival del Cinema di Roma, denominata "Roma Food Story".

Ott 17 2014

La pizza napoletana che vedete nella foto, denominata Ovolina, è fatta con pomodoro, mezze ovoline di mozzarella di bufala messe a crudo e basilico. Questa gustosa pizza, ovviamente cotta nel forno a legna, la potete mangiare da PizzaRè, pizzeria situata in via di Ripetta 14, a poca distanza da piazza del Popolo.

 

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Nella splendida cornice del giardino dell'Hotel De Russie di Roma, si è tenuto il 9 Ottobre dalle ore 19:00 il cocktail party per la presentazione del nuovo numero del magazine Roma The Eternal City (con in copertina il grande attore Willem Dafoe), che si occupa tra l'altro di moda, arte, cultura, enogastronomia, spettacolo ed eventi mondani. 

Ott 6 2014

Speciale Report Rai 3 sulla pizza

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Come potrete apprendere anche voi cliccando sul link sottostante e guardandovi lo speciale della trasmissione di Rai 3 "Report", dedicato in larga parte alla pizza, la situazione non è delle migliori, in quanto in molte pizzerie viene messa in pericolo la nostra salute a causa della cattiva manutenzione del forno a legna e ci vengono proposte pizze con ingredienti di qualità non sufficiente.

Ecco il link, buona visione:

Ott 1 2014
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Uscirà nei cinema il 9 Ottobre "Amore, cucina e curry" (titolo originale The hundred-foot Journey), il nuovo film gastronomico-sentimentale di Lasse Hallström, regista che nella sua filmografia annovera già Chocolat, altro film dello stesso genere con Juliette Binoche e Johnny Depp.

Nel cast del film spicca la sempre ottima Helen Mirren.

Se volete passare una serata suggestiva, a base di musica jazz e buon cibo, facendo il giro turistico di Roma, un’occasione ideale è Tramjazz.

Set 24 2014

Lo squisito maritozzo alla panna che vedete nella foto, è quello della magnifica pasticceria Regoli, sicuramente tra le migliori di Roma, situata in via dello Statuto 60, rione Esquilino, vicino piazza Vittorio Emanuele II.

Sebbene Diario del Gusto abbia già ampiamente parlato di questa pasticceria, il maritozzo in questione merita uno spazio a parte, in quanto la sua degustazione procura indubbiamente un immenso piacere del palato. La panna è deliziosa, freschissima e molto abbondante.

Il costo è di 1,50 euro.

Si è svolta a Roma, dal 18 al 21 Settembre 2014, la terza edizione di Taste of Roma, la manifestazione enogastronomica più attesa dell’anno per i gourmet. L’evento, come nelle due precedenti edizioni, è stato ospitato nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica, ubicato in viale Pietro De Coubertin 30, quartiere Flaminio – Villaggio Olimpico. Anche quest’anno erano presenti molte aziende (provenienti da diverse parti d’Italia e non solo), con i loro stand, che promuovevano e vendevano i loro prodotti, alcune offrendo anche degustazioni gratuite.

Set 18 2014

Schede Verticali

Complessivo: 
4
Atmosfera: 
4
Cibo: 
4
Prezzo: 
5
Qualità/$$$: 
5

Moma Pizzeria Romana, è un’eccellente pizzeria, situata a Roma nel quartiere Tuscolano, in via Calpurnio Fiamma. Come si evince dal nome, qui si viene per mangiare quasi esclusivamente pizza ed altri cibi tipici da pizzeria.

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