Ott 28 2013
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Se amate gustare dolci originali, il tiramisù di Romeo Chef & Baker (ristorante di Roma, situato in zona Prati, esattamente in via Silla 26/A) che vedete nella foto, fa senz’ altro al caso vostro. Questo tiramisù, classico nella notevole composizione interna, è invece molto originale come forma (ha le sembianze di una palla) e rivestimento esterno, che consiste in un buonissimo cioccolato fondente sottile (stile il Cremino Algida per intenderci). Quando iniziate a mangiarlo con il cucchiaio e lo rompete, si apre proprio come un uovo e rilascia tutto il cremoso interno.

La porzione, sebbene a prima vista possa sembrare di dimensioni ridotte, si rivela adeguata.

Il costo è di 8 euro, ma li vale tutti.

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