Se amate gustare dolci originali, il tiramisù di Romeo Chef & Baker (ristorante di Roma, situato in zona Prati, esattamente in via Silla 26/A) che vedete nella foto, fa senz’ altro al caso vostro. Questo tiramisù, classico nella notevole composizione interna, è invece molto originale come forma (ha le sembianze di una palla) e rivestimento esterno, che consiste in un buonissimo cioccolato fondente sottile (stile il Cremino Algida per intenderci).

Diario del Gusto si è recato nel cuore della riviera romagnola e vi propone questo speciale turistico e gastronomico.

Taste of Roma è un festival molto importante nel panorama degli eventi di alta cucina ed enogastronomia. Fa parte dei Taste Festivals, che ogni anno si svolgono in alcune capitali mondiali, tra cui Londra, Amsterdam, Sydney e Dublino. In Italia si svolge anche a Milano.

L’edizione 2013 di Taste of Roma (taste in inglese significa assaggio, ma anche gusto), è stata ospitata nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica in viale Pietro De Coubertin 30, zona Flaminio, dal 26 al 29 Settembre.

Se avete intenzione di visitare Torino, Diario del Gusto vi offre un percorso turistico gastronomico e non solo, utile per soggiornare piacevolmente nella città natale del Gianduiotto.

Il primo consiglio, nel caso di Torino, è quello di evitare di fare colazione in albergo. Per questo pasto, fondamentale al fine di iniziare bene la giornata, è meglio affidarsi a caffè, cioccolaterie e pasticcerie storici disseminati per il centro della città.

Al Ristorante Due Ladroni, di cui trovate la recensione completa al link http://www.diariodelgusto.it/content/ristorante-due-ladroni-un-classico-del-centro-di-roma, potete gustarvi questa bella coppa di fragole con panna. Le fragole sono ottime, la panna montata anche. Perfetta conclusione di un pasto in questo periodo estivo.